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番薯粥番薯饭是潮汕特色，特别是夏天的时候，几乎每家每户都煮番薯粥，再配点小菜，那个香啊，就不用说了！小时候一直吃番薯粥番薯饭，在家煮粥煮饭时都是用大锅，先下米再下擦成丝的番薯，煮出来的粥真的很香呢！而饭一般是用漏勺捞起来，也就是捞饭，那样比用高压锅压出来的饭好吃多了。可惜现在都是用电高压锅煮饭，所以想吃番薯饭时只能将就。
映映爱美食
红薯中含有大量的胡萝卜素和膳食纤维，刺激肠道蠕动，帮助排便。如果长期有便秘困扰的人，可以煮米饭时加红薯，有助于提高身体新陈代谢的效率。
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过年的大鱼大肉，节后要吃点出粮清清肠胃！
yanqm86
1大米淘洗干净，番薯去皮够放到电饭煲，调好水量2半小时后番薯饭煮好了3可以盛起来吃饭啰
yanqm86
简简单单的番薯饭，却很有营养。番薯含有独特的生物类黄酮成分，能促使排便通畅，可有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生；能提高消化器官的功能，滋补肝肾，也可以有效治疗肝炎和黄疸。番薯蛋白质质量高，可弥补大米、白面中的营养缺失，经常食用可提高人体对主食中营养的利用率，使人身体健康、延年益寿。
糯糯的糯米丸子
