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简单，快手，营养，好吃。这是我做面条的基本要求和初衷。肚子饿的时候，十分钟以内有碗香喷喷，热腾腾食欲大开的面果腹，是再幸福不过的事。所以我一直都觉得吃面是一件幸福的事。朋友送的手工牛肉酱，牛肉粒很大，吃起来满满的幸福感，为整碗面加分不少。
静姑娘爱厨房
记忆中的泡菜上汤面，每每想起，阿嬷站在门口，炊烟袅袅，轻烟若雾，宛若对游子温暖的召唤。
南大院5522
一碗简单的卷心菜挂面，加个鸡蛋营养还是不错的。适合一岁以上的宝宝食用。
marieanne
非常方便的一种煮面方法，让面更好吃，我的水放多了。
旭嘘
葱油拌面也是一道，家喻户晓的美食。我个人比较推荐大家吃面，毕竟粉吃多了，对身体不太好。
安娜_Anna
青菜又叫小白菜、油菜、油白菜。青菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶，原产我国，颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种，南北广为栽培。青菜是一年四季都可以吃到的蔬菜，被人们誉为“抗癌蔬菜”。在一些地方，青菜也可泛指绿色蔬菜。在这个非常干燥的季节，来上一碗青菜肉片炒面，即营养均衡而又简单的一餐。
小黠大痴
这款面条特别适合新手，或者像我一样的懒人，制作简单，又省时，而且营养也丰富呦！
温晓情
一个人的午餐其实很简单，但必要的营养还是要有的。正如今天的这道香菇酱拌面，几根青菜、一个煮蛋，也可以让营养更多地摄取到。所以说，懒人餐并不代表着不精致，也不代表着不讲究。
Meggy跳舞的苹果
1煮面后过水2炸鸡蛋酱，搅芝麻酱3黄瓜切丝4蒜切碎5香菜切沫6最后配上老干妈！大拌！绝了！
siyi777
愿有人爱吃你煮的面~
Ade。
简简单单的一道懒人餐。只需一把面、一把小葱和简单的调料就搞定了。如果觉得营养不够，再来俩鸡蛋补充一下蛋白质吧！
Meggy跳舞的苹果
这是一道快手懒人餐。只需十分钟就可搞定。而且营养还不差。一把挂面，一个鸡蛋，两根尖椒，成就一碗美哒哒的拌面。
Meggy跳舞的苹果
天气闷热，食欲下降，总想做些提升食欲的食物，夏天我家人最爱的就是面条，我就想办法做各种吸引他们的面条，尝试了【家常肉臊面】、【牛肉拉面】、【红烧牛肉面】和【豆浆冷面】等等。【葱油面】在这个夏天做了很多次，每次他们都吃得津津有味，无法抗拒葱油的浓香，质朴无华的【葱油面】滋味浓郁，应验了那句“好吃才是王道”！
康妮chen
1煮挂面，量自己定，我用了一小把，一个人的量2挂面的时候把小葱和火腿切成小丁3把煮好的挂面控水，在平底锅中放油，油热放入挂面煎，比炒菜放的油要多些，放入几滴酱油，盐鸡精调味4打两个鸡蛋在碗里打散，将挂面平铺在锅底，均匀的撒上蛋液，小火慢慢煎，煎到面条变成金黄色，撒上火腿丁和葱花，一分钟出来了葱花香味，关火5将挂面饼直接倒进盘子中不要弄散，香香脆脆的挂面蛋饼就做好了
小开爱大白
这个面虽然没有炝锅，调料也不多，但是一路煮下来，青菜本身的味道再加上火腿的香味就已经足以让它成为面中极品了！！！
Candy小迪啊
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
