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1食材：饺子皮、黄心菜、肉末、开洋（已泡）。2将黄心菜掰开清洗清洗，捞出。3放在案板上切碎。4放入大盆里，加入2勺盐。5用手捏一捏。6腌制20分钟。7接着，将腌制好的黄心菜挤干水分，合入泡好的开洋和肉末，加适量的料酒。8加适量的酱油。9加适量的蚝油。10加适量的盐。11加适量的白胡椒粉。12调味拌匀成馅。13然后，取饺子皮放入拌好的馅。14包好。15包好的饺子。16最后，将包好的饺子下入沸水中煮开煮至浮起，即可。
花鱼儿
1食材：黄心菜、蟹味菇。2将蟹味菇拆开包装、去根，清洗清洗捞出。3将黄心菜掰开清洗清洗，捞出。4放在案板上切开。5起锅倒油烧热，下入切好的黄心菜翻炒翻炒。6接着，合入蟹味菇，加适量的清水翻炒翻炒至熟。7然后，加适量的盐。8加适量的蚝油。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1剩米饭和黄心菜准备。2黄心菜取出几片去除根部洗净切碎。3切成这个样子。4米饭加水，放入电饭煲中熬成粥。5放入切好的黄心菜和盐继续熬五分钟。6加白胡椒粉。7搅拌均匀。
宁静致远0217
1黄心菜，大蒜准备。2黄心菜去除根部掰开泡洗干净。3葱姜蒜花椒油准备。4锅中放油，炒大蒜片，出香味，然后放入洗好的黄心菜煸炒断生。5撒盐和蔬菜鲜炒匀。6盛入碗中。
宁静致远0217
1食材：黄心菜（已清洗切开）、霞迷饺、胡萝卜（已清洗去皮切片）。2起锅倒油烧热，下入黄心菜和胡萝卜翻炒一下。3接着，合入霞迷饺，加适量的清水。4翻动一下煮上3——4分钟。5然后，加适量的盐。6加适量的蚝油。7调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：黄心菜、蘑菇（已洗净切成片）。2将黄心菜掰开清洗清洗，捞出。3放在案板上切开。4起锅倒油烧热，下入切好的黄心菜和蘑菇翻炒翻炒，加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6然后，加适量的盐。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：红椒（已去蒂去籽清洗切开）、黄心菜（已清洗切开）。2起锅倒油烧热，下入黄心菜翻炒翻炒。3接着，合入红椒，加适量的清水翻炒翻炒至熟。4然后，加适量的盐。5加适量的味精。6调味炒匀即成。
花鱼儿
11、五花肉洗净，切成麻将大小的块状，用一小勺盐拌匀腌制30分钟，这样做可以使瘦肉不硬，肥肉不腻。2炒锅放少许油，放入冰糖炒糖色（熬糖色的方法：http://home.meishichina.com/recipe-8206.html）。3炒出糖色后，倒入五花肉煸炒。4至表面微焦出油。5倒糯米酒和少许老抽（也可不放），炒匀。6加水没过五花肉2厘米，大火烧开转小火慢烧。7大约一小时以后，汤汁开始变浓，放少许盐和味精，炒匀，转大火收汁。8至汤汁十分浓稠并出油，即可出锅。
双鱼座米屑儿
过年时，姑姑拿来一个自己养的土鸡，一直都没吃，养到现在，人也空闲了，才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了，今天换换新口味，用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字，形成兔子耳朵。3将切口向下放平，将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
