哈哈 这个很好吃的说
狐狸幽儿
1将鸡翅表面划两刀以便入味,撒入适量的奥尔良腌料拌匀2放入少许姜丝3盖上保鲜膜,放入冰箱腌制一天一夜4烤盘垫锡纸,摆放腌制好的鸡翅5开启烤箱,上下火,200度,烤箱中层,烤20分钟6期间取出烤盘,给鸡翅的表面刷上一层蜂蜜,翻面继续烘烤至表面金黄
黑布朗
1鸡翅两面划一刀,放适量盐,入味。2将鸡翅放入锅内,倒入可口可乐、辣椒、茴香,大火烧开后,转中火焖十分钟左右,开大火收汁。3出锅。小窍门1、八个鸡翅一听可口可乐就可以了。2、我家里那位喜欢吃,所以放了点辣椒、茴香,如果你不喜欢辣,也可不放的,味道一样的好!
默默@仔仔
上星期带儿子去复查眼睛,没时间买菜。就用冰箱里的鸡翅做了道---可乐鸡翅,儿子吃的津津有味。
@那时花开@
这是以前小时候妈妈挺喜欢做给我们吃的一道菜菜,味道非常棒,但长大后好象吃得少了,以前妈妈做这道菜菜用的是青椒,今天换成了杭椒,味道一样好。 制作简单,超级美味,赶快来试试吧。
sunshinewinnie
特点:菜色金黄发亮,质地软糯,咸鲜中略带水果味,回味中有葡萄酒的余香。红酒的主要功效: 对女士来说,红酒可以起到养颜美容的作用,它促进新陈代谢,清除氧自由基,营养皮肤组织,使女士们的皮肤更娇嫩,更具生命活力,更显现光彩照人的风采。对男士而言,红酒可以活血化瘀,祛除疲劳,放松身心,帮助激活免疫神经网络,起到减缓生殖衰老胡作用。资料表明,红酒还有一定的抗癌防癌作用。活血化瘀,对女性生理期肚子痛有疗效。另外红酒可以美容哦。
尘欢
昨天下班回家突然很想吃卤菜~~ 可是现在外面卖的卤味香精味都很重~~所以决定自己做。
姑苏小白龙
如果家里有啤酒不想喝 有鸡翅不想烤着吃 那就试试这种清淡的口味吧
果冻的糖
烤翅烤翅~~新奥尔良烤翅!又漂亮又很容易做的烤翅!小朋友的最爱啊!
温馨小饭桌
1鸡翅用水洗净2用刀在背上划上两刀3我用的是咸亨牌的香糟卤4鸡翅虑干水,加入香糟卤5戴上一次性手套,按摩5分钟,让其更入味6放入保鲜袋里,放入冰箱冷藏,我是这样把它按扁放得,这样一下就可以全部反过来腌另一边,腌制5个小时,过夜更好7烤箱预热190度,吧鸡翅放入铺了锡纸的烤盘820分钟左右,看烤箱的大小,鸡翅的大小自己调整
琦食
文文不爱吃鸡类的东西 除了烤鸡 今天做了简版的辣子鸡还是那句话 材料有限 不过味道不错哦 看他吃的 HAPPY的 两碗米饭了当然 我还做个洋葱拌木耳
狐狸幽儿
可乐鸡翅,美食网上一直有人在做,由于一直没试过,不知道这个菜的味道到底怎么样,呵呵。忍了很久,今天终于想试试了。参考其他人的一些做法,结合自己的理解,做了这个可乐鸡翅,总体感觉味道不错,碳酸饮料能令鸡翅烹调的时间缩短,口感也能更鲜嫩。不错的一道菜。可乐的量要掌握好,个人觉得一斤鸡翅一罐可乐的话,做出来的可乐鸡翅太甜了,口感反而不好,口感有点腻,所以,可乐的量要掌握好。
琴心剑胆
盐焗鸡翅简介 盐焗鸡翅其实就是盐焗鸡的一部分,是一道颇具风味的“客家传统美食”。它由家鸡、盐、花椒、八角、生姜等原料,通过现在普遍认可的三种加工方式(“盐焗法”、“水焗法”和“气焗法”)加以烹饪而成,风味独特,味香浓郁,皮爽肉滑,骨肉鲜香,色泽风味诱人,其中以梅州的盐焗鸡最为出名。盐焗鸡翅制作分盐焗鸡粉版和没有盐焗鸡粉的,今天给大家介绍的就是无盐焗鸡粉
星厨之家
鸡翅是女儿与老公的最爱,所以每次都会买多一些回来,分4只一袋装好急冻,想吃时早上就拿出解冻。香菇红烧鸡翅还是跟老公偷学的呢,还有清蒸鱼。谈恋爱时他就很喜欢自已做这菜,我就站在边上看着,心想嫁给他错不了,我有口福了。后来才知上当啦~~~~!婚前我不懂做菜的,后来怀了女儿回了老家。公公要上班,中午、晚上都回来吃饭,婆婆忙着在外做农活,做饭的重任就落在我头上了!瞎搞着煮熟了吃喽!还好公婆不挑吃,我怎么做他们怎么吃。经过十几年的不断摸索,看到家人美美的吃着自已做出饭菜,我的心里也美着呢,这不也是一种幸福吗!
2011粤客美食
11鸡翅一头挑出筋剪开,用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。22鸡翅放烤架,置于铺锡纸的烤盘上,烤箱200度烤30分钟,中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。3不建议使用中式的辣椒油、辣椒粉,色泽不红,并且过辣。
liang3348
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球