水晶糖是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种调味品,其主要成分是蔗糖。广东、福建、台湾等省和东北地区是我国主要产糖区。糖是重要的调味品,能增加菜肴的甜味及鲜味,增添制品的色泽,为制作菜肴特别是甜菜品种的主要调味原料。
水晶糖的选购技巧水晶糖颗粒为结晶状,均匀,颜色各异,甜味纯正。
食材简介
水晶糖是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种调味品,其主要成分是蔗糖。广东、福建、台湾等省和东北地区是我国主要产糖区。糖是重要的调味品,能增加菜肴的甜味及鲜味,增添制品的色泽,为制作菜肴特别是甜菜品种的主要调味原料。
营养价值
水晶糖是人体三大主要营养素之一,是人体热能的主要来源。水晶糖供给人体的热能约占人体所需总热能的60~70%,除纤维素以外,一切糖类物质都是热能的来源。水晶糖的营养价值_吃水晶糖的好处
水晶糖是自然界中最丰富的有机化合物。糖类主要以各种不同的淀粉,糖,纤维素的形式存在于粮,谷,薯类,豆类以及米面制品和蔬菜水果中。在植物中约占其干物质的80%,在动物性食品中糖很少,约占其干物质的2%。
食用功效
1、润肺:滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
2、生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
3、化痰止咳:适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。
适用人群
一般人群均可食用。
禁忌人群
糖尿病患者不宜食用过多。
选购技巧
水晶糖颗粒为结晶状,均匀,颜色各异,甜味纯正。
驴肉的营养价值极高,民间有“天上龙肉,地上驴肉”的谚语,以此来形容驴肉之美。古人把驴肉比做龙肉,不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩,味美可口,更看重驴肉的营养价值和滋补健身的功效。驴肉除含有较多的蛋白质外,每100克驴肉含蛋白质高达27克, 据《本草纲目》记载:“驴肉补血、治远年老损,煮之饮、固本培元”。中医认为,驴肉可补气养血,对气血不足者有极大补益,功效非凡的阿胶制品,就是用驴皮熬制而成的,具有很好的补血护肤养颜功效。驴肉可养心安神,用于心虚所致心神不宁的调养,驴肉可护肤养颜,有很好的美容功效。
杯小茶
一款晶莹剔透的饼干与彩色硬糖的结合,甜度适中,造型惹人爱,一份童趣,喜欢甜味口味的人,做一道玻璃心饼干是一个不错的选择。
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