1所有的菜洗干净切丝备用2汤盆里面加香油,生抽,醋,胡椒粉,香菜!鸡蛋打散!水淀粉备好,我把米椒放水淀粉里面啦????3锅里面烧水,等水开后,放入所有的菜(水有多半汤盆),加盐,鸡精,味精煮!4等菜煮开后,倒入水淀粉再煮开!5倒水淀粉开后,慢慢倒入打散的蛋液烧开关火????加一点点老抽6菜和汤一起倒入有调料的汤盆里面,加油炸辣椒即可!7今天准备买着吃麻辣烫呢,最后想着,省吃俭用吧????所以就自己煮了点!结果吃滴光光滴????????????????????????????
在厨房玩面
朋友昨天给二叔送了一些新鲜的梭子蟹腿,趁着周末做了香辣梭子蟹腿来解解馋。下面将二叔秘制做法告诉你。
绿色的面条
有时候,人的心里会突然想念某一样食物~最近特别想吃羊肉炒饭,但是天气冷,人也懒懒的不愿出门买菜……所以,搜罗了现有的所有材料,给自己来一份特别的羊肉炒饭~~
花漾清凝
感恩节火鸡,不同于中国家庭常吃的禽类,它皮弹肉紧,体形庞大,口感也不属于嫩滑那一卦,但用烤的方式来处理,它就成为一道极佳的美味。
enjoi澳享
1准备好食材,豌豆剥好,猪肉切片,丸子我是买成品,虾仁剁好,香菜切段2煮锅加适量高汤,我用的是鸡汤,如果没有的话用清水代替,你要喝多少就下多少量并煮开3水开后放入豌豆,看见豌豆浮起来的时候,放入丸子和猪肉煮开4最后加入虾仁再次煮开后加入香菜、盐、味精调味即可5成品小窍门《本草纲目》里记载,豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光泽”的功效。
搬砖头的女子
学驾照时偶然同学友一起吃饭,她点了一盘不起眼的炒蛋,吃过后惊艳于它的鲜味,问起才知是加了生蚝的可能是饭店根本就没放几只才看不见生蚝的影子吧于是第二天就去菜场买了回,而且是从专门蹲在菜场路边撬壳边卖的正宗海民手里买的,新鲜更美味
wonder风
今天又买了海鲈鱼,想起上次吃时儿子一个劲说好吃,所以又做了一次,因为有些麻烦,所以早早就做好了,等下放学就可以马上开吃了
wonder风
1鸡蛋打散,放不粘锅煎2煎好的蛋饼放盘子晾凉3培根也放锅里煎熟,放一边晾凉4香菜洗净切段5白菜切皮6大蒜剁末,买了拍。蛋饼个培根切丝,所有材料放一起7放适量食盐、蒸鱼豉油、陈醋、鸡精,白糖一点,搅拌均匀,装盘。
不做妖精好多年
1首先两斤鸡爪放锅里开水煮熟,10分钟就可以。空余时间把一整颗大蒜拍碎切烂,小红辣椒切小块,香菜切小根。煮熟之后,锅里的鸡爪会有很多渣子,鸡爪捞出来用干净的开水过滤一下,然后放在能腌的锅里(我用的是小电饭锅)把切的辅料放进去。2酱油,一整瓶倒进去,陈醋倒半瓶两者的比例几乎是一样的,香油一汤匙进去。3两者都倒进去是腌不到最上面的鸡爪,用一些白温水加进去刚好能腌到最上层的鸡爪。用根筷子搅拌一下好让三者调料能均匀。我这里忘记了放香菜进去4用保鲜膜密封起来。24小时之后就很入味了。可以吃了小窍门香菜很重要,忘记放
独一无二_RjS8uSbF
爽滑浓香的牛肉面,食材简单,下雪天也能存储的食材。牛肉、面条、香菜即可。做法也简单,把面煮好,加上浓汤,爆炒好的牛肉加入浓汤面中,配送香菜,一碗热乎乎的牛肉面就好了。
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1超市买的牛腱,冷冻的,稍微晾一下,切成大块。锅里添水,煮沸2水开放入切好的大块牛肉,然后可以放入料酒,也可以不放。焯水后捞出3煮锅里加凉水然后把焯水后牛肉放里面,然后放葱姜。我是定时蒸煮选项。4牛水捞出切成薄片,洗一把青菜、海鲜菇、香菜备用。油豆腐啊都有什么也行。牛肉汤里放入青菜和海鲜菇煮,煮熟了好切好的牛肉片放里面,放入适量盐巴,关火放入香菜,可以再淋点香油。我是放点自己做的花生辣椒油。
黎地麟
胡萝卜素片汤老爸心心念的口中的老和尚素片汤为什么叫老和尚片汤老北京的叫法也好老爸的叫法也罢或许是因为和尚吃素的原因都不得而知现在的和尚还吃素吗~估计不吃扯远了~~~言归正传一般素片汤只有在家人身染小样的时候才会吃开始我也不怎么热衷无意中有一次吃了点老爸吃剩下的别说还真香~酸中带着辣胡萝卜过油以后特别的味道配上白胡椒和米醋热乎乎的那叫一个舒服这怎是一句温暖能够诠释的家的味道
绛姝仙草
冬天都爱吃火锅,涮羊肉的多,这种荤锅子是我们这的特色,不爱吃羊肉的我的最爱
颖儿cy
家常菜---烧鱼
政妈妈
白银耳即白木耳荣称菌中之王、菌之燕窝,补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺,增强人体免疫力等功效。
饭饭◡
塌沙鱼,比目鱼的一种,个头不大,味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖,活的会贵一倍价钱左右,买了两条冷藏的,还比较新鲜,档主说用红枣蒸味道不错,我就试试。蒸熟一试,果然味道不错,鲜美中带有一丝枣香,好吃。
琴心剑胆
口蘑现在便宜了,以前6块一斤,现在只要4快就可以了。这健康有益好吃的东西,多吃些好。用蚝油,泡椒炒口蘑,味道鲜美。蚝油增加了口蘑的香味,好吃。
琴心剑胆
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte
1土豆削皮,洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些,和土豆搅匀在一起,使土豆条上都沾上面粉,土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉,一勺盐,搅匀。根据自己口味添加6做水,沸腾,把龙布弄湿,不要拧,如上图,放入锅中。7把拨烂子放入锅中,蒸15分钟。815分钟后,提上龙布的四角,把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油,油红后,放入葱花和辣椒(可不放),倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
ylzspring
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧!不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢!俺家老的小的都爱吃!酸菜鱼,酸菜粉丝都爱!开胃呢!
狗窝