芝士焗海鲜

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1.准备材料。

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2.虾去壳去虾线；鱿鱼切小块；

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3.虾入沸水烫一下捞出；鱿鱼焯烫捞出；花蛤煮开壳取肉洗净；

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4.加盐、甜辣酱、黑胡椒粉适量拌匀腌5分钟；

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5.丸子锅刷一层橄榄油，每孔放入虾、花蛤肉、鱿鱼；

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6.奶酪切丝；将每个孔都塞满奶酪丝，入烤箱烤15分钟即可。