香脆海带丝

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1.备海带丝。

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2.用清水泡软。

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3.用清水冲洗数遍洗干净。

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4.备卤汁。

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5.锅里倒进卤汁放点盐烧开…。

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6.放进海带丝煮15分钟。

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7.等冷却入味。

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8.趁这个时间将花生米炸香碾碎去皮，再切点香葱，尖椒。

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9.拌匀。

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10.待卤好的海带冷却后装碗里。

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11.放上花生米，香葱，辣椒，淋上香油。

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12.拌匀即成。