洋葱炒鱿鱼

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1.材料：洋葱（已清洗）、鱿鱼（已洗净）、韩式辣椒酱

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2.将已清洗的洋葱放在案板上切开，待用。

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3.将已洗净的鱿鱼放在案板上切开。

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4.随后，将切好的鱿鱼下入沸水中焯一下，捞出。

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5.烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱，搁入适量的韩式辣椒酱。

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6.加适量的清水。

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7.翻炒翻炒至洋葱断生。

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8.接着，合入焯好的鱿鱼。

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9.加适量的料酒。

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10.加适量的盐。

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11.加适量的鸡精。

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12.调味炒匀，即成。

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13.出锅，装盘。