我是个懒人呵,昨天晚上很晚的时候发的面,就为了今天早上省事。
1.香酥可口
2.准备,发好的面团,葱花
3.把面团按扁,用擀面杖擀成大饼
4.撒上十三香
5.撒上适量盐
6.撒上食用油
7.拿起饼的一端,盖向中间,使饼身均匀的沾上着料
8.再拿起另一端,如此重复,是全部着料附着均匀
9.沾匀着料的饼坯。制作过程中油可以适量再多些
10.拿起饼的一端向另一端卷起
11.卷起的饼
12.将卷好的饼如图卷好
13.把另一头放到下面,按实
14.将按实的饼擀成薄饼
15.锅里放油烧热
16.放入饼坯,小火煎至稍微定型后翻个面
17.另一面定型后盖上锅盖,调小火
18.煎至两面金黄,饼身膨胀变暄
19.切开装盘即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房