洋葱黑木耳炒猪肝

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1.猪肝切片，洋葱切条，黑木耳提前用水浸泡15分钟。

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2.热锅后下油，倒入猪肝翻炒，直至6成熟，倒入酱油，翻炒直至8成熟，即可上锅待用

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3.开火，下油，拍扁的蒜头入锅爆香

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4.然后加入洋葱

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5.加入泡好的黑木耳，和洋葱混在一齐翻炒3分钟。

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6.然后倒入之前8成熟的猪肝炒几下，下1小勺盐，接着勾芡，继续翻炒，见收汁即可关火上碟。