番茄肉片

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1.1、猪肉片勾芡放置5分钟；在炒锅内倒入适量色拉油，将猪肉片下锅翻炒至白色起锅备用。

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2.2、放入番茄片和蒜翻炒2分钟，加入适量开水煮2分钟。

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3.3、加入炒好的猪肉片煮5分钟，放盐起锅装盘即可。