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红糖未经过精炼，保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力；我用的这个红糖还是有机的，就更加好了，儿子说想不到这种色泽的面包，居然这么好吃！
点击查看大图1.把中种材料（高粉120克，水 100克，有机红糖 20克，酵母 4克，盐 2克）放在 面包机里，搞拌均匀
点击查看大图2.发酵2倍大
点击查看大图3.加入主材料（除黄油外）
点击查看大图4.待面团材料拌至光滑后加入黄油
点击查看大图5.拌均匀
点击查看大图6.所有材料拌至出膜,发酵2.5倍大后加入蔓越莓干
点击查看大图7.开启面包机，在排气的同时让蔓越莓干均匀地拌入面团中，静置30分钟
点击查看大图8.取出面团分割2等份，静置10分钟
点击查看大图9.摊开面团成片状,在面片的三分一靠边处用刀切几道条纹，但不完全切断
点击查看大图10.卷起面片
点击查看大图11.让切开的地方盖在最上面，做法象毛毛虫
点击查看大图12.做好的面包坯置湿暖处发酵2.5倍大，轻扫上蛋液
点击查看大图13.放180度的烤箱，烤25分钟左右，中途可加加盖锡纸防止上色过度
点击查看大图14.出炉晾凉即可食用
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity
