肉丁蘑菇酱

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1.里脊肉一块切丁。

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2.小黄蘑切碎。

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3.东北大酱。

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4.胡萝卜和洋葱切丝。

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5.肉丁入锅。

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6.炒至断生。

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7.放适量白糖继续炒。

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8.一直炒至发干出锅备用。（因为想吃有嚼头滴肉肉呢）

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9.另起锅放油入洋葱爆香。

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10.接着胡萝卜和小黄蘑一起入锅翻炒放一点五香粉。

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11.倒入炒好滴肉丁。

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12.东北大酱一袋半（这个是看配料滴多少放滴），小火炒匀后调入适量味精和白酒即可。