本来不喜欢吃甘蓝菜,平常也很少买,这是第一次用甘蓝菜包饺子,只是我家宝宝吃包子吃饺子只吃甘蓝菜,没办法全家人也得跟着一块吃,出乎意料的是饺子的味道非常好,由于菜里面加了一点芹菜,因此口味有点象白菜又多了点芹香。
1.先把面粉加适量的凉水揉成面团,我图省力气,放在面包机里面揉了几下。
2.剁菜,把甘蓝菜剁碎。
3.芹菜也要切细再剁一下。
4.葱姜切碎。
5.把剁好的菜全部放在盆里,肉泥也放时盆里。把所有的调料全部放上。
6.搅成饺子馅。
7.把揉好的面拿出一块搓成长条再切成小块。
8.擀饼
9.放上馅
10.对折后用食指把饺子边圈起来,两个拇指从上面两边用力按一下。
11.即成饺子
12.把包好的饺子摆好,留出空隙防止沾在一起。
13.锅里加水烧开,放入饺子大火煮,快熟的时候火稍慢一点,看着饺子皮涨鼓起来即熟。
14.装盘上桌开饭。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝