双耳炒花梗

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1.将花梗去皮切菱形片，焯水备用。

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2.胡萝卜切片，红椒切小段，葱蒜切片。

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3.锅中放油烧热，放红椒、葱蒜爆香。

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4.加入胡萝卜片、花梗片略炒。

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5.加入银耳、木耳翻炒。

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6.淋入几滴味极鲜，醋（我喜欢多点）、盐翻炒。

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7.加入香油、鸡精翻炒匀出锅。