雪菜肉丝面疙瘩

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1.材料：雪菜（已清洗）、肉丝、面粉

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2.将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。

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3.在面粉中，加适量的清水调成面糊，待用。

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4.烧锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。

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5.翻炒翻炒。

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6.随后，合入切好的雪菜翻炒一下。

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7.接着，加入一些清水煮开。

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8.然后，用勺子舀入面糊。

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9.翻动一下，煮开。

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10.最后，加适量的盐。

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11.加适量的鸡精。

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12.翻匀，即成。