肉末豆腐

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1.葱切花、姜切末、蒜剁碎备用

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2.猪肉剁碎

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3.豆腐切小块，用热水焯一下

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4.油烧热放葱花、姜末、蒜蓉、肉末煸炒一下，倒入生抽

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5.倒入豆腐块

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6.轻轻的翻炒

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7.加花椒粉、五香粉、南德麻辣鲜、盐继续翻炒

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8.加开水焖10分钟

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9.加入蚝油继续焖

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10.待汤汁收浓加入鸡精粉，白糖少许翻一下出锅

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11.撒一层辣椒面和葱花

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12.好了