雪菜毛豆米

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1.准备好原材料；

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2.烧锅水， 加入几滴油和适量的盐；

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3.下入毛豆米煮上几分钟，毛豆米九成熟时倒出来沥干水分；

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4.烧热锅， 放少许油， 下入红辣椒和蒜末煸炒；

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5.煸炒出香味后下入雪菜翻炒；

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6.翻炒几下后下入焯过水的毛豆米；

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7.加入盐翻炒均匀即可；

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8.装入碗中。