“派”这款甜品应该起源于国外,多是使用黄油+面粉+水果制成各种馅料制成。这款苹果派,可谓是最简单的一款,简单方便好操作,外香里糯,地道苹果美食,没防腐剂,全手工打造,您真的可以试一试哦!
1.先来制作派皮。黄油和低筋面粉搁置揉面垫上,用手抓捏至油、粉融合呈大颗的粉粒状
2.再将盐、冷水、全蛋液混合均匀
3.倒入油粉混合物中,用手抓捏成团
4.并轻轻揉至粉类与液体大致融合,包上保鲜膜,置于冰箱,冷藏60分钟
5.在冷藏派皮的过程中可以来制作苹果内陷。砂糖加水煮成糖浆,直至起大泡
6.再加入黄油,煮至化开即可
7.下入苹果块及苹果泥
8.小火慢煮,直至苹果煮至有透明感
9.将玉米淀粉加水调成水淀粉,倒入锅内搅拌均匀
10.煮好的苹果略呈浓稠状态
11.加入肉桂粉、葡萄干、柠檬汁混合均匀,放置冷却备用
12.将面皮放入派盘内,四周用手按压至与派盘贴合紧实,
13.用餐叉在底部的派皮上插出一排排小孔,垫上油纸,
14.烘烤派皮的时间内来制作杏仁酥粒。将所有杏仁酥粒的材料混合,用手抓捏至粉、油融合,呈大颗粉粒状
15.放入烤箱,中层,180°烤25分钟,至表面微黄即可
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝