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烧仙草是台湾著名的小吃，在其他地区也称凉粉，神仙草。烧仙草起源于台湾苗栗县的九华山，人们将仙草切成小方块，然后加上糖水与碎冰，再配上扁豆与富有弹性的黑珍珠，便制成了口感甘凉，爽口美味的烧仙草。在炎热的夏天，一杯沁人心脾的烧仙草可以把五脏六腑的闷气血气去除得一干二净，从而有清热解毒，排毒养颜的功效，是夏天消暑解暑的圣品。
烧仙草由一种叫仙草的中草药制成的，口感甘凉，具有清热解毒，消暑解暑的功效。
烧仙草具有去肝火，排毒的功效，同时也可以美容养颜，备受女生的青睐。
烧仙草补肾经，可以治疗肾脏炎，同时也可以活络筋骨，消除疲劳。
现在超市有好多都是仙草粉，但是我还是偏爱用草做的仙草蜜。这样做出来的不仅纯味道还很正。这样才会达到真正的清热解毒，美容养颜。
童年是金色的美好回忆，希望孩子们无忧无虑的过着快乐的每一天
点击查看大图1.材料：仙草干150克 大米210克 食用碱3克 牛奶1瓶 蜂蜜适量.仙草干洗净。
点击查看大图2.加碱倒入锅内煮开，大火转小火煮1个小时，必须煮到墨绿色才可以关火哦。
点击查看大图3.把草干捞出放在大盆内加少量的冷水，搓出浆来。（就是把叶子搓烂）
点击查看大图4.用捞勺过滤掉渣渣，把过滤好的液体和前面烧的液体混合一起
点击查看大图5.把米放入豆浆机内（其实在煮仙草的时候就可以做5到7步骤了)。
点击查看大图6.加入少量的水。
点击查看大图7.启动果汁功能（这个步骤反复10遍左右，如果有石磨或者大型机器磨那最好就不用这么麻烦）
点击查看大图8.开火把仙草液倒入锅内，在加入米浆。用锅铲不停搅动，待汤汁煮浓稠到边缘结冻的时候就可以装入容器内，完全冷却5个小时就已经凝固好了。
点击查看大图9.取一瓶冷藏好的牛奶 青草密和蜂蜜。
点击查看大图10.把仙草密切小方块，装入碗内。
点击查看大图11.倒入牛奶。
点击查看大图12.倒入蜂蜜搅拌均匀就可以饮用了。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
