某天我买到鸡茸燕麦粥尝尝鲜,
打开独立包装一股菠菜香气。
自己在家也试着做,
电饭煲的出品;
电饭煲煮粥最初是PAPA的作风,
后来慢慢地我就爱上了这方便快速,
适合我这等懒人。
自己做的没有放菠菜,
却带着浓浓玉米香气。
燕麦片,
在家MAMA喜欢直接煮。
偶然来一碗,蛮不错滴。。。
不管怎样,
都是我爱的。。。
1.准备好【鸡茸玉米燕麦粥】的材料:白米、玉米,鸡腿肉。(抱歉,燕麦片我忘了放进去一起拍照。)
2.准备好【鸡茸玉米燕麦粥】材料:燕麦片。
3.将鸡腿肉汆洗片刻。
4.将汆洗过的鸡腿肉放回锅里继续煮。简易的鸡汤即成,煮粥时可加入。
5.捞起鸡腿肉放凉切细丁备用。
6.玉米刨出玉米粒备用。
7.提前用电饭煲煮的烂米饭已成功,继续加入鸡汤和水煮成粥。
8.继续往锅里的粥放入玉米粒。
9.放入玉米粒待烧开后,倒入鸡腿肉粒。
10.最后倒入燕麦片,稍微搅拌均匀,盖上锅盖焖一会。入盐和香油调味即可。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女