关东煮

点击查看大图

1.准备好所有食材。只要是能下火锅煮都可以拿来煮。

点击查看大图

2.将排骨焯水煲一个小时，煮出高汤来，注意汤不需要加盐。

点击查看大图

3.下入豆腐，海带，各类丸子和鸭珍等不容易煮烂的食材，大火烧开转小火煮10分钟左右，加入酷客100的关东煮调料适量。（慢慢加入，不要使味道太过于浓郁）再熬煮10分钟。

点击查看大图

4.加入金针菇，青菜等容易煮熟的食材。待汤煮沸就可以关火品尝了！也可以一边吃一边下青菜吃，就像煮火锅一样。