海苔苏打饼干

1.各原料秤好备用。

2.黄油室温软化，加入糖粉打匀，打到淡淡发白。

3.分次加入蛋液打匀。

4.筛入低粉、小苏打、盐拌匀，加入海苔粉和亚麻籽粉拌匀。

5.用手轻轻抓成团，不要过度揉以免起筋。

6.撖开成2-3mm的薄片，用模具印。

7.用叉子叉一些小洞，以免烤的时候鼓起。烤箱中层180度20-25分钟。