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经典早餐主食【生煎牛肉包子】
美食整理的速度明显的滞后了，这是上个月某日的早餐主食。
很多朋友都说你早上起来蒸包子，来的及吗？
要早起，要忙呼，这是真的，乐在其中啊。
早起又何方？可以让家人一天都能量满满，多好啊。
早上起来，洗漱完和面，之后放进烤箱，准备馅料，面好，馅料也好了，快速包包，蒸蒸或者煎煎，还是挺好呢。
女儿幼儿园，不用太赶时间，下楼就是幼儿园，也省了很多时间呢，善用，一切都好。
早上要急着上班的妈妈们，可以头天晚上将包子包好，蒸好，第二天早上热了就吃也挺好的。想吃酥香口感再煎一下也是可以的。
这个是生煎，各有各的味道嘛。
点击查看大图1.1、将酵母化在温水中，和面成团，、揉均匀。
点击查看大图2.2、放进烤箱发着，记得往烤箱里放一杯热水，保持发酵空间的湿度。
点击查看大图3.3、馅料所需要的肉和菜。姜最近喜欢用姜粉，葱有时候用洋葱了。青菜是焯过水的。
点击查看大图4.4、将肉先切后斩，成馅纳碗，加生抽料酒盐胡椒粉蚝油及葱姜碎拌均匀，我用手抓的，如果用筷子，顺着一个方向打，能上劲是最好的。
点击查看大图5.5、拌好后加一个蛋清，再加一勺淀粉抓均匀。
点击查看大图6.6、青菜切碎，拌好的馅料。开包之前拌在一起就成了。
点击查看大图7.7、成团发好了。
点击查看大图8.8、将面团排气后切分割成小块，压成片，再擀成大片。。
点击查看大图9.9、依自己的喜欢，包成包子。
点击查看大图10.10、全部包好后起锅，平底锅刷油烧热，放上包子。小火烙着。
点击查看大图11.11、底部变色后往锅里加上淀粉水，加盖继续烙。有蒸气的情况下包子更容易熟。
点击查看大图12.12、水收干后包子就好了。嘿嘿，一不小心，火大了，稍稍有些过火。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
