最近没有上班,不用吃工作餐,但是倒也烦恼,每到中午时分就开始纠结中午饭。说实话,一个人的中午饭还真不好弄,所以有时候为了方便,会熬一些粥,甜的咸的,只要心情好胃口好,什么都是美味的。
话说找工作的日子,虽说不上奔波,但偶尔也觉得无聊,压力大也偶尔也会烦心。也并不是自己挑剔,工作倒是可以找到,只是还没遇到那种特别喜欢的,所以我愿意再等等。
虽然一时半会找到合适的也不容易,但是我很感谢这段日子。安静下来,想清楚自己要的是什么,能得到什么,挫一下自己的锐气,也给了自己一个重新学习的机会。还有一个重要的,就是看清了一些人一些事。爱你的人依然在支持你,无论他/她用那种形式,你都知道,他们不曾离去;不爱你的,甚至可以说那些虚伪的人,渐行渐远……
说远了,还是说回这粥,红糖小米粥,对女孩子的益处蛮多的,大家闲时不妨尝试一下。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980