雪菜炒鸡肫

点击查看大图

1.准备材料。

点击查看大图

2.鸡肫洗干净，切丁，干辣椒切圈。

点击查看大图

3.烧热炒锅，加入油，稍微多一点，放入辣椒圈爆香。

点击查看大图

4.放入雪菜炒香。

点击查看大图

5.放入鸡肫爆炒。

点击查看大图

6.加入一勺料酒，翻炒均匀即可。