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这次做了这么一束花儿，原也只是突发的奇思妙想立刻付诸于行动的结果，可是看过日历才突然醒觉，再有两天就是我们结婚的八周年纪念日了，一时感慨纷纭。。。取花九朵为一束，意指：长相守、坚定。
材料：
A. 高筋面粉250g，牛奶170g，细砂糖38g，盐3g，酵母3g，黄油25g
B. 抹茶粉5g，热水8g，核桃碎15g
C. 红甜菜粉5g，热水8g
点击查看大图1.将抹茶粉、红甜菜粉分别加入8g热水并搅匀备用
点击查看大图2.将面团材料中除黄油外的所有材料倒入面包桶中
点击查看大图3.然后将桶放入面包机中固定好，启动和面程序
点击查看大图4.20分钟后加入软化的黄油
点击查看大图5.继续和面约20分钟，至面团达到扩展阶段
点击查看大图6.取出面团分成两等份
点击查看大图7.一份加入红甜菜糊
点击查看大图8.揉匀后放到小盆中进行基础发酵
点击查看大图9.另一份面团加入抹茶糊
点击查看大图10.揉匀
点击查看大图11.加入核桃碎
点击查看大图12.继续揉匀
点击查看大图13.将抹茶面团取出，放到撒了一层薄粉的案板上，擀成厚约5mm的长方形，静止松弛15分钟
点击查看大图14.将面团切成宽约1cm的条状
点击查看大图15.摆放入烤盘
点击查看大图16.在表面喷水后送入预热好的烤箱中层，180度约30分钟
点击查看大图17.出炉晾凉备用
点击查看大图18.取发酵好的红甜菜面团
点击查看大图19.分成10份
点击查看大图20.滚圆后松弛15分钟
点击查看大图21.取一个松弛好的面团擀成椭圆形
点击查看大图22.沿长边对折
点击查看大图23.然后卷起，并捏紧封口
点击查看大图24.在蛋挞模中垫一层纸膜，然后将花型面团摆放在中间
点击查看大图25.将所有处理好的面团摆放入烤盘，放在温暖湿润处进行二次发酵
点击查看大图26.发酵完毕
点击查看大图27.送入烤箱中层，180度15分钟
点击查看大图28.出炉后将纸杯侧面揭开，翻向下方
点击查看大图29.然后在面包底部戳一个洞
点击查看大图30.将之前做好的面包棒插进去
点击查看大图31.一支面包花就做好了；可以根据需要多做几支扎成一束
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
