这次做了这么一束花儿,原也只是突发的奇思妙想立刻付诸于行动的结果,可是看过日历才突然醒觉,再有两天就是我们结婚的八周年纪念日了,一时感慨纷纭。。。取花九朵为一束,意指:长相守、坚定。
材料:
A. 高筋面粉250g,牛奶170g,细砂糖38g,盐3g,酵母3g,黄油25g
B. 抹茶粉5g,热水8g,核桃碎15g
C. 红甜菜粉5g,热水8g
1.将抹茶粉、红甜菜粉分别加入8g热水并搅匀备用
2.将面团材料中除黄油外的所有材料倒入面包桶中
3.然后将桶放入面包机中固定好,启动和面程序
4.20分钟后加入软化的黄油
5.继续和面约20分钟,至面团达到扩展阶段
6.取出面团分成两等份
7.一份加入红甜菜糊
8.揉匀后放到小盆中进行基础发酵
9.另一份面团加入抹茶糊
10.揉匀
11.加入核桃碎
12.继续揉匀
13.将抹茶面团取出,放到撒了一层薄粉的案板上,擀成厚约5mm的长方形,静止松弛15分钟
14.将面团切成宽约1cm的条状
15.摆放入烤盘
16.在表面喷水后送入预热好的烤箱中层,180度约30分钟
17.出炉晾凉备用
18.取发酵好的红甜菜面团
19.分成10份
20.滚圆后松弛15分钟
21.取一个松弛好的面团擀成椭圆形
22.沿长边对折
23.然后卷起,并捏紧封口
24.在蛋挞模中垫一层纸膜,然后将花型面团摆放在中间
25.将所有处理好的面团摆放入烤盘,放在温暖湿润处进行二次发酵
26.发酵完毕
27.送入烤箱中层,180度15分钟
28.出炉后将纸杯侧面揭开,翻向下方
29.然后在面包底部戳一个洞
30.将之前做好的面包棒插进去
31.一支面包花就做好了;可以根据需要多做几支扎成一束
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝