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菜花炒腊肠

米粒92
收录时间:2021-11-20 18:28:09  人气:3189

吃腻了西兰花炒腊肠,所以改成了菜花炒腊肠,口感虽然没有西兰花那么脆口,但是菜花是做干锅类型很好的搭配的食材,因为菜花更能吸油,而且不会腻。

主料
辅料

菜花炒腊肠的做法步骤

制作小窍门

1.火候要掌握好,不然腊肠容易焦。
2.菜花焯水不用太久,开水滚30秒即可。
3.放火麻籽油是因为菜花比较吸油味,比较喜欢火麻籽油味,所以放了。
分类: 热菜 家常菜 老人 晚餐

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