点击查看大图1.备猪肚清洗干净,乌鸡一只清理内脏,姜少许。
点击查看大图2.切片。
点击查看大图3.将生姜塞进鸡的肚子里,
点击查看大图4.如图。
点击查看大图5.再将整只鸡塞进猪肚里,
点击查看大图6.如图。
点击查看大图7.塞好的猪肚鸡,
点击查看大图8.用线扎口,
点击查看大图9.过开水,
点击查看大图10.去浮沫,
点击查看大图11.冲洗干净,
点击查看大图12.备炖锅加清水烧开,俺家没有炖锅,改用电压锅,
点击查看大图13.放进猪肚鸡,
点击查看大图14.压力锅去掉皮圈,
点击查看大图15.盖上盖子,
点击查看大图16.烧开,
点击查看大图17.去泡沫,
点击查看大图18.盖上盖子,去掉皮圈的盖子,炖 二小时,。
点击查看大图19.途中翻面。将汤炖成奶白钯。
点击查看大图20.放点盐调味,
点击查看大图21.上桌,用剪刀剪成一小块一小块即可开吃了。因这款美味炖好后送给朋友吃了,所以没有剪成一块一块的图片,
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye