果仁麻酱油麦菜

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1.准备材料。

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2.油麦菜切去根部，用水洗净控干备用，切成小拇指长短的段。

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3.大蒜切成碎。

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4.将花生仁、芝麻炒熟碾碎备用。

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5.取一只小碗加入2汤匙芝麻酱少许香油用凉开水将芝麻酱泄开搅拌均匀。

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6.加入陈醋、盐、蒜末、芝麻酱、果仁碎最后浇到油麦菜上即可。