黄油卷

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1.把除黄油外的材料放入面包桶内，面粉上挖个小洞放进酵母后盖上，启动一个和面程序。

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2.一个和面程序结束后，加入黄油。

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3.再启动一个和面程序。

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4.两个程序结束已经能拉出薄膜。

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5.团好后放回面包桶。

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6.启动发酵程序。

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7.发酵结束。

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8.取出排气后分成9份。

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9.取一份，整理成如图的水滴状。

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10.左手拉住小的一头，用擀面杖擀薄擀长。

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11.从上而下卷起。

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12.放温暖处发好酵，刷上一层蛋液，上面撒适量黑芝麻。

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13.烤箱预热170度，上下火，热风烤18分钟左右。

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14.配早餐、当下午茶都不错。