如今在百度搜“打卤囊”三字,百度百科里立马出来酱紫一段:
披萨的别称,出自2015年春节联欢晚会相声节目。2015年春晚相声《我忍不了》中,岳云鹏说:公交车上有人在吃打卤馕!从此成为一春晚热词。
艾玛连百度百科里都有了,打卤囊火的程度可见一斑。
自打看了春晚,我家公主就嚷嚷着,春节一定要吃打卤囊。没办法,赶快动手就给她做上了。我做的这款是9寸的,过节打卤囊也花枝招展一下下,做了一款带花边的,。
饼底是我们家喜欢的厚厚的软软的,松软的面饼上面撒着丰富的陷料,咬一口香浓芝士拉出很长的丝,满满的幸福感呢!
1.1、温水将酵母化开放入面包机内,加入盐和糖。
2.2、倒入橄榄油,加入高粉和低粉和成面团发酵至两倍大。
3.3、取出面团揉光滑,切掉三分之一,再杆成圆形饼(差不多和披萨盘一样大)。
4.4、将面饼放入烤盘,剩下的三分之一杆成长条形。
5.5、放入火腿卷成卷,再切成2厘米左右的小段,沾点清水摆在面饼四周,放入烤箱发酵20分钟。
6.6、青椒切圈,玉米粒备好。
7.7、杏孢菇切小片,制好披萨酱。
8.8、鲜虾煮熟去皮,发好的披萨取出,中间涂上披萨酱,用叉子叉上洞洞。
9.9、四周刷上蜂蜜水,烤箱预热210度烤10分钟左右取出, 中间摆上芝士碎。
10.10、铺上玉米粒和蘑菇片。
11.11、摆上青椒圈和虾仁。
12.12、上面再铺一层芝士,烤箱210度烤5分钟左右即可。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女