莴苣炒腊肉

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1.准备好老腊肉，莴苣等材料。

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2.将莴苣切片，青蒜切段，红葱头对半切开。

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3.先把锅烧火，往里面放油，然后放入陆川富兴腊肉，炒五分钟后把腊肉装到碟中，然后再放莴苣单独炒五分钟，最后将莴苣和腊肉混合炒，放入配料酱油、酒、和蒜头，加水闷十分钟即可。