雪菜毛豆炒山药

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1.食材：毛豆、雪菜（已清洗）、山药（已洗净去皮）

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2.将毛豆剥壳淘洗一下，待用。

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3.将收拾好的山药放在案板上切成小块，待用。

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4.将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。

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5.烧锅倒油烧热，下入切好的山药和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。

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6.接着，加适量的清水煮开至熟。

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7.然后，合入切好的雪菜翻炒翻炒。

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8.最后，加适量的盐。

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9.加适量的味精。

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10.调味炒匀，即可。