火腿肠青菜炒年糕

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1.食材：年糕、火腿肠（已剥去包装）、青菜（已洗净）

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2.将年糕放在案板上切成片，待用。

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3.将已洗净好的青菜放在案板上切开，待用。

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4.将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片，待用。

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5.烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒。

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6.接着，合入切好的年糕和火腿肠翻炒一下。

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7.然后，加适量的清水。

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8.翻炒翻炒至熟。

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9.最后，加适量的盐。

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10.加适量的味精。

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11.调味炒匀，即成。