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我家爱吃水饺，时不时常地就得来一顿，馅儿多变化，营养摄取更全面。今天的香芹猪肉也是格外香，别致风味。
点击查看大图1.麦芯饺子粉入盆中
点击查看大图2.加一点盐，适量清水，和成光滑的面团，盖上保鲜膜，饧40分钟左右，面更加滋润
点击查看大图3.饧面的时候来处理一下馅料：猪肉馅入盆中，调入适量的蚝油、酱油、盐，再来两勺提前炸好的葱姜油
点击查看大图4.再加适量清水，顺着一个方向搅拌上劲儿，腌制15分钟
点击查看大图5.香芹洗净，沥干水
点击查看大图6.切成碎末
点击查看大图7.直接将香芹末与腌制好的肉馅搅拌均匀，成香芹猪肉馅
点击查看大图8.饧好的面团取出，揉搓成细长条
点击查看大图9.切成大小一致的小剂子，再擀成边缘薄中间略厚的圆皮
点击查看大图10.按自己的手法或包或捏成饺子
点击查看大图11.水开后，下入适量饺子，用勺子沿着锅边推动，使水转动起来，以防饺子之间发生粘连
点击查看大图12.水开后，点凉水，反复两次，直到饺子鼓起肚子，意味着内部串气成功，馅熟了
点击查看大图13.捞出，装盘，开吃
点击查看大图14.不加醋、辣椒油，吃的就是这个清香的原味儿
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
