虽然是昨天晚上做的,等凉了我马上拍照。生怕来不及拍照。小吃货等到第二天是不会等我拍照的,打开盖子的时候有股淡淡的橄榄油清香味道。过了一会儿就淡化了,虽然是加入橄榄油的但是不比黄油的差。以前老听到人家说橄榄油做的不好,我有点不相信。为什么不自己试试,试了就知道橄榄油好不好。我不多说看效果也知道,其实只要把手套膜拉好加什么油都可以做的很棒的。但是口感会偏干一点点,真正吃起来不比买来的差。哈哈有点自卖自夸,但是都是实话。孩子吃的都说越来越好吃。如果家里没有了黄油又想做面包的话,你不妨用橄榄油试试。相对而言橄榄油健康多了,不必担心肥胖了。不卖关子让事实说话。
小家伙平时吃的都说我回软过的,昨天看到有些硬就用面包刀架住说要把它压软。小朋友的天地里真的很简单,后来我跟他普及一下"面包知识“下意识的拿下面包刀。告诉我做错了还难过的说面包破相了怎么办,虽然破相了但是很自然。我不介意的。
1.材料:.易贝斯特橄榄油25克 高筋面粉300克 白糖50克 奶粉9克 盐巴2克 水150克 酵母5克.把盐巴和糖对角放倒入水。
2..倒入称好的高粉。
3..倒入奶粉和酵母,酵母不要和奶粉混合在一起。
4..把桶安装到面包机里起动一个和面程序。
5..检查面筋扩展阶段。
6..再次启动柏翠3程序一键式面包键。
7..等到和面程序1开始5分钟左右倒入橄榄油。
8..橄榄油在桶底的图片。
9..等到和面程序2结束了手套膜可以拉出圆滑洞了如图。
10..开始发酵到1.5倍大了但是还差点。
11.11.等等发酵到2.5倍大的时候,就用手指戳一小洞不回缩不塌陷就可以烘焙了.
12..烘焙的时候我出去了回来的时候已经烤的很好了,一进门就满屋的面包香味。
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园