面包棒棒哒、香甜可口有营养
面包粉200g、紫薯130g、细糖20g、盐3g、
酵母4g、牛奶150g、黄油30g、豆沙馅适量
1.原料咯
2.将紫薯放入烤箱风扇烤200度烤制40min
3.将紫薯去皮制成紫薯泥,置凉备用;
4.将除黄油之外的所有原料倒入搅拌缸,混合至表面光滑;
5.加入黄油,混合均匀;
6.取出面团,基本醒发40min;
7.把醒好的面团平均分成8份,揉圆,松弛15min;同时也做好豆沙馅
8.包入适量的豆沙馅,收尾朝下,码入烤盘;
9.放入烤箱,底下放水,醒发一小时;取出晾干水分,表皮刷蛋液,白芝麻装饰;
10.烤箱快热档180度,烤制16min即可
11.可以配煎蛋吃哦
简单又好吃
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