药芹拌香肠

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1.将香肠放进蒸锅中蒸熟。

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2.晾凉后切成小丁。

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3.把药芹剪去根、摘去叶后洗净，放进开水锅中烫蔫。

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4.捞出后放凉，再剁成碎末。

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5.把香肠末和药芹末放在一起，撒点盐、糖、鸡精搅拌均匀。

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6.淋上点麻油就行了。