爆炒鱿鱼

点击查看大图

1.鱿鱼提前浸泡，然后切洗好用料酒腌制，把葱姜也切好备用！

点击查看大图

2.热油锅，一定要滚烫！

点击查看大图

3.油滚烫了，才把鱿鱼倒入炒锅爆炒！

点击查看大图

4.盖会盖子！

点击查看大图

5.不断翻炒！

点击查看大图

6.把勾芡倒入锅里，继续爆炒鱿鱼！

点击查看大图

7.装碟了！