蒜薹炒肉丝

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1.猪肉切成丝。

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2.蒜薹洗净切段。

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3.木耳泡发洗净切丝，姜切丝。

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4.热锅下油，先放入肉丝翻炒至变色。

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5.在放入蒜薹，木耳翻炒出香味。

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6.再加姜丝，酱油，美极鲜翻炒30秒出锅即可。