蔓越莓饼干

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1.准备好所有的材料,并用ACA小称称出需要的重量..

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2.蔓越莓干切碎备用..

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3.黄油加糖粉打发...

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4.打发到羽化状态..

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5.加入25克鸡蛋继续打发...

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6.加入切碎的蔓越莓干..

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7.筛入低筋面粉...

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8.用刮刀拌均匀

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9.整形,入冰箱冷冻40分左右...

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10.冷冻好后切成片码在烤盘中...预热烤箱....

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11.上火150.下火130.烤制15--20分钟左右上色满意就OK了.

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12.成品出炉,超好吃....香酥满口....

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13.成品出炉,超好吃....香酥满口....

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14.成品出炉,超好吃....香酥满口....

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15.成品出炉,超好吃....香酥满口....