三口之家经常会出现一个人用餐,简简单单来一份盖浇饭那是相当的美味,有饭有菜,有荤有素,营养均衡的同时也享受了美味
点击查看大图1.鸡腿洗净,洋葱洗净,胡萝卜和土豆去皮洗净
点击查看大图2.准备料酒,咖喱粉,小葱葱梗和葱叶分别切好分开
点击查看大图3.准备米饭,生粉加入清水溶化
点击查看大图4.鸡腿切小块后漂洗干净,土豆,洋葱和胡萝卜分别切丁
点击查看大图5.先把鸡块冷水下锅焯水后捞起洗净
点击查看大图6.热锅倒入油,温油下入葱梗爆香
点击查看大图7.转中火下入咖喱粉炒出香味
点击查看大图8.下入鸡块不断的煸炒至全部沾上酱料倒入料酒
点击查看大图9.加入杂蔬煸炒均匀
点击查看大图10.加盐炒匀
点击查看大图11.倒入开水,水量能浸没食材为佳,盖上大火烧开后转中小火煮至土豆酥软
点击查看大图12.之后加入水淀粉勾芡后熄火
点击查看大图13.淋入米饭中撒上葱花即可享用
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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