莲藕是素食者的理想食品。它含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆,生食堪与梨媲美。中医认为,生食藕能凉血散淤,熟食能补心益肾,具有滋阴养血的功效,可以补五脏之虚,强壮筋骨,补血养血。
1.准备一块鲜猪肉
2.葱和姜去皮清洗干净备用
3.姜剁成碎末备用
4.葱剁成碎末备用
5.剁好的葱、姜放入剁好的鲜肉泥中
6.一品鲜酱油和蚝油放入馅中搅拌均匀入味腌制一会儿
7.香菜摘好洗净备用
8.香菜切成碎末备用
9.切好的香菜末放入煨好的鲜肉泥中
10.馅中放入玉米油、盐、味精调馅
11.莲藕去皮清洗干净备用
12.每个切成薄片状中间底部不要切断
13.拌好的馅料装入藕夹中
14.锅中倒入适量玉米油烧热至7、8成热
15.面粉和玉米淀粉装入容器中备用
16.面粉和玉米淀粉用清水调成糊状
17.藕夹放入面糊中将面糊裹均匀放入油锅中炸
18.依次将剩余藕夹裹上粉糊开始炸
19.炸的时候注意安全防止油崩哦
20.炸至金黄色漂浮在表面即可出锅了
21.盘中摆入香菜做装饰,把炸好的藕盒摆入盘中
22.藕盒一切为二看着更加有食欲
23.莲藕炸着吃别有一番滋味
24.口感脆脆滴香香滴
25.家人都特别喜欢吃哦
26.亲们也行动起来吧
27.实在是太完美了
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝