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口蘑也叫白蘑菇，富含微量元素硒，是良好的补硒食品，它能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加，调节甲状腺的工作，提高免疫力。口蘑中含有多种抗病毒成分，这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果。益气、散血热、化痰理气的养生食材。
点击查看大图1.准备食材备用。
点击查看大图2.青椒，蘑菇，蒜姜分别切片状，葱切小段。
点击查看大图3.红辣椒切小段。
点击查看大图4.肉丝里放入一个鸡蛋清，少许盐，胡椒粉，味极鲜酱油。
点击查看大图5.再放入一半量的葱姜蒜，搅拌均匀，腌制10分钟入味。
点击查看大图6.锅里放入油。
点击查看大图7.油热后倒入剩下一半量的葱姜蒜煸香。
点击查看大图8.倒入肉丝，翻炒均匀。
点击查看大图9.倒入蘑菇。
点击查看大图10.加入味极鲜酱油，继续翻炒均匀至断生。
点击查看大图11.最后放入少许盐。
点击查看大图12.倒入红辣椒，翻炒几下出锅。
点击查看大图13.成品图。
点击查看大图14.成品图。简单快捷~~~
点击查看大图15.成品图。补硒佳品~~~
点击查看大图16.成品图。健康养生~~~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
