烤鸭腿

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1.准备好食材，鸭腿洗净备用。

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2.鸭腿加入柠檬片、姜末、葱末、香菜末、洋葱丝、料酒、酱油、蚝油、白糖、花椒面、少许精盐腌制5小时。

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3.适量的酱油、白糖、番茄酱、淀粉调制的酱涂抹在鸭腿上，两面都要涂。

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4.烤箱120度预热5分钟，放入鸭腿，150度反面烤20分钟，翻个再烤20分钟。

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5.烤好的鸭腿，趁热开几道口。

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6.烤鸭腿完工。