板栗铜锣烧

点击查看大图

1.板栗去皮洗净。

点击查看大图

2.入搅拌机打成板栗泥，再入油锅中，加糖炒成板栗蓉，待用。

点击查看大图

3.鸡蛋打入牛奶碗中。

点击查看大图

4.加糖搅拌均匀。

点击查看大图

5.将面粉筛入牛奶蛋液碗中。

点击查看大图

6.用橡皮刮刀搅拌均匀。

点击查看大图

7.将面粉糊舀一勺在不粘锅内，煎烤至两面金黄。

点击查看大图

8.抹上板栗蓉。

点击查看大图

9.将另一块饼皮盖在上面，铜锣烧就做好了。