板栗一口酥

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1.板栗提前煮熟，用勺子挖出来栗子。

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2.放入电饭锅中，加入80ml的清水。

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3.选择煮饭键。

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4.剩余五分钟的时候，放入白砂糖和蜂蜜即可，用擀面杖碾碎。（大家有料理机的话，可以打成更顺滑的栗子泥。）

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5.用手塑造成两根长条形，放入保鲜袋中防干。

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6.黄油室温软化，用手动打蛋器打至稍微发白。

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7.放入白砂糖继续搅拌。

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8.分三次加入蛋液，让其慢慢吸收。

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9.筛入低筋面粉。

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10.用刮到搅拌至无干粉，用手捏成团形即可。

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11.放到冰箱里冷藏醒发一小时。

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12.发出来面团，分成两个面团。

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13.将面团揉成和栗子条一样长度的面条。

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14.面团擀开，放入栗子泥。

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15.收口包好。

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16.切成大小均匀的小块儿。

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17.放在烤盘上。

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18.抹一层鸡蛋液，撒点儿黑白芝麻。

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19.190度预热烤箱，上下火180度20分钟即可。

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20.烤好以后可以再焖五分钟，稍微上色。

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21.拿出来完全放凉。

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22.开吃吧~

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23.真的很好吃~

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24.淡淡的板栗香~