花生粘

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1.炒花生，慢火

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2.炒到花生不再噼里啪啦爆皮就好了。待花生凉了以后将皮搓掉，并且尽量将花生仁分成两半。

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3.菜板抹点油，趁热将炒勺里的花生和糖浆倒入，用摸过油的面杖将其压平。

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4.等花生粘略凉，用菜刀将其进行切割，切成四方块就行，如果太热，切了之后还会粘，那就等会再切，注意不要等到太凉，太凉就切不开了，切完之后将花生糖翻过来，让底下那一面也凉凉

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5.最后装盘就可以了，家里来人直接先上个菜。